Foråret er en velsignet tid, selvfølgelig er det dét. Lyse dage, hvor det bare kribler i fingrene for at komme ud og drikke sollys, kombineret med tilpas lange og kolde …
Røde sprøde cookies
Påskeferien er forbi, og selvom det umiddelbart kan se lidt trist ud, så betyder det jo bare, at vi nu er midt i efter-påske-tiden. Og det skal da fejres! Rigtig meget. …
LCHF mad i hverdagen
Her kommer afslutningen på Peters ”Tour de Ketose” – LCHF for begyndere. De sidste tre uger har handlet meget om teori; nu bliver det praktisk. For hvad kan man spise?? …
Lillebittejuleaften
Lillebittejuleaften er en stor ting. Den er dagen før dagen, og dermed helt særlig. Man skal have æbleskiver, lave konfekt og have god tid. Rigtig god tid. Æbleskiverne skal helst være …
Julevafler og julefilm
Er der noget bedre end varme, søde, sprøde vafler? Det skulle da lige være varme, søde, sprøde vafler, der dufter af jul! Jeg laver rigtig tit vafler, men som regel …